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宮崎市地域雇用創造協議会では平成24年度、及び25年度に、 地域雇用創造推進事業人材育成メニューの一環として 「フードビジネスコーディネーター養成講座」を開催しました。 本冊子は、その講座の概要を分かりやすく掲載し、 今後フードビジネス業界で就業を希望する方への参考資料として取りまとめました。 【目次】 ・講座の目的、実施概要 ・講座内容 ・卒業制作展・レシピ開発 ・受講生からのメッセージ ・講師からのメッセージ ・未来予想図 『「フードコーディネーター」って なに？』
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