洋種カボチャと鶏肉の甘酢炒め

ほっくりとして甘味のある洋種カボチャにお酢の酸味がよく合います。
カボチャは電子レンジで下ごしらえすれば調理が早いです。

【材料(2人分)】

洋種カボチャ100g
鶏モモ肉100g
少量
片栗粉適量
カシューナッツ10粒
サラダ油大さじ1/2
☆みりん大さじ1/2
☆醤油大さじ1/2
☆酢大さじ1/2

[作り方]

ほっくりとして甘味のある洋種カボチャにお酢の酸味がよく合います。
カボチャは電子レンジで下ごしらえすれば調理が早いです。

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