ニラのチキンボール

たっぷりのニラと玉ねぎの甘み、鶏肉の旨味がたっぷり詰まったチキンボールです。

【材料(約15個分)】

ニラ1/2束(約50g)
鶏むね肉1枚(200g)
玉ねぎ1/2個(100g)
☆砂糖大さじ1
☆塩小さじ1/2
☆薄力粉大さじ2
☆溶き卵1/2個分
揚げ油適宜

[作り方]

たっぷりのニラと玉ねぎの甘み、鶏肉の旨味がたっぷり詰まったチキンボールです。

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みやちゃぶ

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