千切り大根のつゆなし肉丼

合わせ調味料の中で千切り大根を戻すので、手軽に作れて栄養たっぷりです。
具材の旨味が染み込んだ千切り大根はとてもおいしい!

【材料(2~3人分)】

千切り大根(乾燥)20g
牛肉(薄切り・切り落とし・こま切れなど)80g
玉ネギ50g
シイタケ2枚
溶き卵1個分
☆水150ml
☆砂糖小さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆しょうゆ大さじ1

[作り方]

合わせ調味料の中で千切り大根を戻すので、手軽に作れて栄養たっぷりです。
具材の旨味が染み込んだ千切り大根はとてもおいしい!