日向夏は、江戸時代の文教年間。宮崎市の庭先に育っているのを偶然に発見されて広まった生粋の宮崎生まれ。

かんきつ「ニューサマーオレンジ」の栽培につきまして、町外からの通報により、これは日向夏だということが判明いたしました。

特にブランドとして認証されたものは種が少なく、糖度が約１０～１１度ある。

白皮（アルベド）の部分を付けたまま皿にそぎ落とします

外皮の下の白い部分も一緒に食べます

日向夏マーマレード

綾夏ちゃん

「道の駅」フェニックス名物　ソフトクリーム！