黒皮かぼちゃととり肉の混ぜご飯

しっかりとした味付けで冷めても美味しい混ぜご飯。
黒皮かぼちゃの黄色とつややかな黒緑色がお弁当に彩りを添えてくれます。

【材料(4人分)】

黒皮かぼちゃ200g
鶏モモ肉200g
ニンジン60g
サラダ油大さじ1/2
☆水100ml
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆しょうゆ大さじ2
温かいご飯450g

[作り方]

しっかりとした味付けで冷めても美味しい混ぜご飯。
黒皮かぼちゃの黄色とつややかな黒緑色がお弁当に彩りを添えてくれます。

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