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宮崎の畜産を足元から支える「牛削蹄師(ぎゅうさくていし)」

宮崎市で輝いている人を紹介する「キラリ! 宮崎人」。今回は、牛の蹄(ひづめ)を削り、形を整える職人、牛削蹄師(ぎゅうさくていし)の西薗畩美さんです。